Popis
Čaj pu erh v podobě, která se v Číně nazývá beengcha: malý lisovaný kotouček lisovaného čajového listu, zabalený v papíru s čínským potiskem. Pu erh je tmavý, dozrávající čaj z provincie Yunnan s hlubokou, zemitou chutí. Jak připravit pu erh Z koláče se opatrně odloupne kousek čaje (asi 5 g na 250 ml vody). Čaj se nejprve krátce propláchne horkou vodou, která se vylije, a pak se louhuje vodou těsně pod bodem varu. Pu erh vydrží více nálevů a s každým se chuť mění. Pro koho se hodí pro milovníky tmavých čajů na čajový obřad jako dárek pro čajomily Péče a bezpečnost Skladujte v suchu, bez cizích pachů. Pu erh časem zraje a jeho chuť se zjemňuje. Druh: tmavý čaj pu erh · Tvar: lisovaný koláč (beengcha)
